Partir à la rencontre de l’artisanat local
Les incontournables du marché de Voise
La vie locale bat son plein chaque vendredi matin lors du marché, qui envahit la place centrale de Voise. On y côtoie une dizaine de producteurs fidèles (fromagers, maraîchers bio, apiculteurs, éleveurs locaux), mais aussi des artisans d’art parfois méconnus. Approchez-vous de l’étal de la famille Boudin : leurs terrines primées lors des « Trophées du Terroir 2023 » (source : Républicain d’Eure-et-Loir) transpirent la patience et le savoir-faire.
- Le pain au levain du fournil « Le Blé d’Antan » est pétri à la main et cuit dans un four à bois centenaire. Les quantités partent en une heure !
- La brasserie artisanale locale propose chaque mois une nouvelle bière, brassée avec du houblon cultivé sur les coteaux voisins.
Découvrir les métiers d’antan
Le week-end, plusieurs ateliers ouvrent leurs portes au public. C’est l’occasion rêvée d’observer le souffleur de verre travailler au chalumeau ou d’écouter la luthière raconter la « mémoire » de ses bois anciens. Des démonstrations sont organisées deux fois par mois, souvent sur réservation via la Maison du Patrimoine de Voise.
On peut aussi participer à des ateliers d’initiation : fabrication de savon, reliure traditionnelle, vannerie… Les enfants ne sont pas oubliés : des mini-stages d’herbier ou de poterie sont souvent proposés pendant les vacances.